Universitas Riau berdiri pada tanggal 25 September 1962, berlandaskan dengan Surat Keputusan Menteri Perguruan Tinggi dan Ilmu Pengetahuan No.123 tanggal 20 September 1963 yang berlaku sejak 1 Oktober 1962. Pada saat itu universitas ini mempunyai dua fakultas, yaitu: Fakultas Ketataniagaan dan Ketatanegaraan dan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan. Pada tahun 1981 dibuka pula Fakultas Non Gelar Teknologi (FNGT) dengan Jurusan Penyuluhan Pertanian dan Teknik Sipil, yang merupakan cikal bakal Fakultas Pertanian dan Fakultas Teknik. Dua tahun berikutnya Fakultas Keguruan dan Fakultas Ilmu Pendidikan disatukan menjadi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan. Tahun 1991 FNGT ditutup dan dibuka Fakultas Pertanian dan akhimya pada tahun 1994 berdirilah fakultas yang ketujuh, yaitu Fakultas Teknik. Program studi Diploma III Teknik Mesin yang dikukuhkan dengan Surat Keputusan Direktur Jenderal Pendidikan Tinggi Departemen Pendiidkan Nasional RI Nomor: 378/DIKTI/Kep/2000 dan penyelenggaraan Program Sarjana Teknik Mesin berdasarkan Surat Izin Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan Nasional RI Nomor: 4020/D/T/2007. Dalam rangka pengembangan diri sesuai dengan tuntutan masyarakat, keberadaan Program Studi Teknik Mesin ditingkatkan menjadi Jurusan Teknik pada Fakultas Teknik Universitas Riau dengan Surat Direktur Jenderal Pendidikan Tinggi Depdiknas RI No. 208/D/T/2009 tanggal 16 Februari 2009, dan selanjutnnya ditetapkan dengan Keputusan Rektor Universitas Riau No. 77/H19/AK/2009 pada tanggal 26 Februari 2009. Pada Tahun 2020, Program Magister Teknik mesin didirikan.